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Astuce n°22 : Les produits de la ruche (1ère partie)

Dernière mise à jour : 6 déc. 2023

Cette semaine, changement de décor 😃 !


Nous partons au royaume du vivant, à la découverte de l’univers merveilleux des abeilles 🐝 et de leurs différentes potions magiques, dont la plus connue est le miel 🍯.


Savez-vous qu’il existe 20000 espèces d’abeilles dans le monde ⁉️

Et s’il y a bien un animal qui ne chôme pas c’est elle ! Travailleuse infatigable 😅, elle produit une quantité astronomique de miel et de bien d’autres substances, dont le pollen, la gelée royale ou la propolis 😲.


C’est ce que nous allons voir ensemble. Allez, c’est parti 🚀!



D’abord parlons de la ruche : tout y est extrêmement bien organisé et chaque représentante 🐝 y joue un rôle clair, net et précis 👌 … le monde du travail des humains pourrait d’ailleurs en prendre de la graine … ou du pollen … mais c’est un autre sujet 😉.


Les responsabilités de nos chères abeilles 🐝 évoluent avec leur âge :

👉 Dès leur naissance, elles sont de corvée nettoyage 🧹🧹🧹 pour garder la ruche bien propre.

👉 De nettoyeuses elles passent à nourricières et produisent la fameuse gelée royale dont va se sustenter la reine 👑 et ses larves.

👉 De nourricières elles deviennent ensuite des cirières et fabriquent, comme leur nom l’indique, de la cire afin de créer de nouvelles alvéoles et agrandir ainsi leur habitat.

👉 Puis, elles deviennent des ventileuses et produisent un air conditionné au naturel car il leur suffit de battre des ailes 🧚‍♂️ pour éviter une hausse trop importante de la température … il fait quand même 36° C à l’intérieur d’une ruche 🥵!!!

Même à Maurice 🇲🇺 on y arrive rarement 😅.

👉 Une fois qu’elles sont suffisamment costaudes, les voilà promues au rang de gardiennes 👮‍♀️ dont la lourde tâche sera de défendre la ruche des envahisseurs.

👉 Quand dame abeille 🐝 a fait ses preuves et accompli tous ces rôles, elle peut enfin SORTIR ‼️


Comme quoi, toutes celles 🐝 que nous observons dans nos jardins ont dû suivre ce parcours initiatique avant de pouvoir exercer leur vrai métier : celui de voler et de butiner les fleurs 🌼🌺🌸.

Quand vous les apercevrez, peut-être ne les verrez-vous plus jamais de la même manière 🌟.


Une fois leur liberté retrouvée, elle va en faire de la route 🛣️ … oui, plusieurs dizaines de vols par jour en parcourant 1 à 3 km à chaque fois ! Un vrai marathon aérien 😅 !


Et … à la fin de sa vie , plutôt que de rentrer dans sa ruche, l’abeille choisit une dernière fleur 🥀 pour s’y laisser mourir … solidaire, elle le sera jusqu’au bout 🤗🤗🤗.


Mais pourquoi vous raconter tout ceci ❓

Tout simplement pour partager le côté fascinant de cet univers 🫶.

Savez-vous qu’il faut près de 14000 heures de travail et une distance parcourue équivalente à un tour du monde 🌍 pour produire 1 kilo de miel 🍯 ❓

Je pense que dorénavant vous ne mangerez plus le miel 🍯 de la même façon non plus 😉.


Parlons du 🍯 MIEL 🍯 maintenant :

Il est issu de la transformation du nectar des plantes. Cette transformation commence directement dans le tube digestif de l’abeille 🐝 pour se poursuivre dans la ruche.


On le sait, le miel 🍯 possède de nombreuses vertus, mais quelles sont-elles exactement ❓


En voici quelques-unes :


🍯 Antioxydants (prévention du vieillissement), surtout les miels les plus foncés

🍯 Favorise la fixation des sels minéraux : le calcium ou le magnésium par exemple pour la bonne santé de nos os 🦴 et de nos dents 🦷

🍯 Source de minéraux, d'oligo-élément, de vitamines et d'acides aminés

🍯 Action bénéfique sur la flore intestinale, le miel est très digeste

🍯 Stimulant du système immunitaire

🍯 Anti-inflammatoire et anti-bactérien pour la sphère ORL (nez, gorge, oreilles) : on le sait, quand on est malade 🤒😷🤧 on mange du miel !

🍯 Anti-inflammatoire pour la sphère digestive également

🍯 Effet laxatif et stimule la diurèse (production d’urine)

🍯 Action bénéfique sur les lipides sanguins (cholestérol et triglycérides)

🍯 Puissant effet cicatrisant en applications externes sur les plaies ou les brûlures (miels de thym et de Manuka)

🍯 Bénéfique en cas de troubles du sommeil : 1 à 2 cuillères à café au coucher

🍯 Remplace remarquablement bien le sucre que ce soit dans vos boissons ou en cuisine et convient aux diabétiques, toute proportion gardée bien sûr.


Le miel est un aliment vivant dont les propriétés s’altèrent à la chaleur ☀️ et à la lumière 💡.

Je vous conseille dès lors d’acheter du miel cru (non chauffé), de bonne qualité bien sûr, et de le conserver dans un endroit sec, plutôt frais et à l’abri de la lumière.

Pour Maurice 🇲🇺, comme le frais est plutôt rare ici 😉, mettez-le au frigo ❄️.

Et pour les tisanes 🍵, attendez qu’elles refroidissent un peu avant d’y ajouter ce précieux nectar.


Une attention particulière ira au miel de Manuka, le champion 🏅 en cas de maladie 😷🤒🤧. Ses vertus antiseptiques et anti-bactériennes sont nettement supérieures aux autres miels 💪.

Pourquoi ❓

Parce qu’il contient un facteur que les autres miels ne possèdent pas, c’est l’UMF.

Que veut dire UMF 🧐 ? Unique Manuka Factor, c'est plutôt explicite 😃.


Oups, oups, oups 🤦‍♀️ … je n’ai pas vu le temps passer ⏳, ou plutôt devrais-je dire : je n’ai pas vu le nombre de mots défiler sur mon écran 💻 !


Je m’emballe, je m’emballe et voilà le résultat 🤷‍♀️ : j’arrive au bout de la page 2 de mon article et je ne vous ai même pas encore parlé du pollen, de la propolis ou de la gelée royale 🙈.


Je vais dès lors devoir m’incliner 🙆‍♀️ devant le triste sort de cet article 🥲 : être incomplet 😆 !

Cela sera de courte durée 😃 car je vous retrouve dès la semaine prochaine pour compléter ce sujet passionnant 😃😃😃.


Recevez mes chaleureuses pensées 🤗 et passez un excellent week-end 🌈.


✨🌟 MIAM la Vie ✨✨✨ et Miam 😋 le miel 🍯 !


Docteur Sandra Stallaert 

Cabinet de Santé Holistique

Homéopathe - Nutritionniste

Consultation à distance



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