Cette semaine je vais vous parler des 🌱🌱🌱🌱GRAINES GERMÉES 🌱🌱🌱🌱 .
C’est en rédigeant ce texte que je me suis rendue compte 🧐 que je devrais en parler plus souvent en consultation 👩🏻⚕️ …
Oui, les 🌱 graines germées 🌱 et les jeunes pousses, sont des concentrés de vie 🌈 et d’énergie 🌟 .
Elles devraient être invitées régulièrement à nos repas 🍽 car elles sont de véritables 💎 trésors 💎 de la nature auxquels on ne pense pas assez souvent …
Une graine est une véritable centrale énergétique 🌠 : imaginez quelle quantité d’énergie il faut pour faire pousser une plante 🪴 à partir d’une toute petite graine❓
Que vous habitiez en ville 🌃 ou à la campagne 🏡, les graines germées sont à la portée de tout le monde 😄 .
Les graines simples apportent déjà de nombreux nutriments très bénéfiques pour votre santé 👍, mais quand vous les faites germer 🤩 … alors là 🤩🤩🤩 … c’est une explosion de 💥 valeurs nutritives et de bonnes choses 😋, c’est comme une naissance 🐣, une naissance de la nature 🏞.
👉 Laissez- moi vous détailler les nombreux effets de la germination :
✅ Booste de 6 à 20 fois l’activité des enzymes.
Les enzymes sont présentes dans tout ce qui est vivant 🧬, elles sont indispensables pour les réactions biochimiques 🧬 de l'organisme comme par exemple les processus de digestion en ce sens qu’elles « cassent » les grosses molécules en plus petites entités pour les rendre assimilables par notre système digestif 😊.
L’augmentation de l’activité enzymatique est une sorte de prédigestion qui rend les graines germées très digestes 😌 .
✌️ Astuce 1 : les légumineuses (les grains) contiennent des substances indigestes 🤢 qui les rendent parfois difficiles à digérer 🤢 chez certains 😦 : le simple fait de les faire tremper pendant plusieurs heures, voire toute la nuit, avant de les cuire permet de réduire fortement ces substances et la digestion en devient bien meilleure 😄.
✌️ Astuce 2 : je vous conseille de faire également tremper vos fruits oléagineux (noix, amandes, noisettes 🐿 etc).
Même si vous ne pouvez apercevoir 👀 le germe 🌱 il est bien là quelque part 🤓 et cette prégermination rendra les minéraux, dont le calcium 🦴 par exemple, beaucoup plus facilement assimilable par votre organisme 👍 .
✅ Développement de la chlorophylle 🌿 qui semble avoir des effets favorables pour le cœur 🫀, les poumons 🫁 , le foie et les reins ainsi que pour le système vasculaire (effet nettoyant).
✅ La teneur globale en vitamines 🍊, minéraux et oligo-éléments, on les appelle les micronutriments, est multipliée par un facteur 100 💯 jusqu’à 1000 en fonction du nutriment concerné.
Un vrai élixir 🌻 de bonne santé !
Il y a même production de vitamine qui n’existait pas avant comme par exemple la vitamine C absente dans le grain de blé et présente +++ dans le germe de blé 😮😮😮 !
✅ Source complète de protéines, très intéressant pour les végétariens.
Ex: graines germées d’alfafa, de soja, de lentilles, de blé ou de quinoa.
✅ Concentration élevée en antioxydants qui sont ces substances qui luttent contre le vieillissement de nos cellules 👧🏻👧🏻👧🏻 !
Les graines germées c’est le bénéfice des aliments crus, donc vivants puissance 1000 🌈🌈🌈 !
Elles régénèrent, revitalisent, reminéralisent, alcalinisent (diminuent l’acidité), détoxifient et renforcent votre organisme tout entier 🌈 !
Vous ne trouvez pas cela incroyable ❓❓❓
Les bénéfices 💪 pour votre système digestif, immunitaire et finalement tous les systèmes sont énormes. C’est une excellente manière de vous protéger contre les maladies infectieuses 🦠😷🦠 .
👉👉👉 Vous trouverez toutes les informations sur le net pour faire germer chez vous des graines. Il existe des kits tout prêts dans le commerce, vous pouvez également utiliser un bocal.
👉👉👉 Choisissez vos graines fraiches (évitez qu’elles trainent quelque part depuis des années 😉 ), bio et entière (le riz blanc ne germe pas 😶 ).
👍 Les graines germées sont un réel nectar alimentaire dont il serait dommage de se priver.
👍 C’est économique, ludique et surtout excellent pour votre santé.
👍 Une manière fantastique de manger du frais et cru toute l’année.
❓ Alors ... vous ai-je convaincu ❓ ➡️ C’est parti : à nos germoirs ⬅️ !
🌳 La nature nous offre d’innombrables richesses … merci à elle 🌳
En ☁️ pensées ☁️ avec vous chers lectrices et lecteurs …
Allez, ✨✨✨ MIAM la Vie ✨✨✨ et à la semaine prochaine !